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Curso de Travel Life Spring Hoteles (Programa detallado)

Objetivo:

Dirigido a:

Requisitos:

Programa del curso

1.- Unidad 1 — La gestión de residuos en hostelería: cómo ser agente del cambio

Objetivo

Aplicar correctamente la separación y depósito de los residuos generados en el hotel, distinguiendo entre residuos peligrosos y no peligrosos y utilizando el contenedor adecuado en cada caso.

Contenido

  1. Unidad 1 — La gestión de residuos en hostelería: cómo ser agente del cambio
    1. Introducción
    2. El reciclaje y los residuos del hotel: aprender a reconocerlos
    3. ¿Qué residuo deposito en qué contenedor?
    4. Los residuos peligrosos y el compromiso de cada departamento
    5. Para recordar
    6. Resumen
    7. Actividad Multimedia
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2.- Unidad 2 — Ahorro energético en mi día a día laboral

Objetivo

Incorporar hábitos de ahorro de agua, luz, energía y papel en la rutina diaria de cada departamento, contribuyendo a la eficiencia operativa y al compromiso ambiental del grupo.

Contenido

  1. Unidad 2 — Ahorro energético en mi día a día laboral
    1. Introducción
    2. La base del ahorro: las tres erres y el uso responsable del agua
    3. Ahorremos luz, energía y recursos de oficina
    4. Movilidad sostenible y compromiso de cada departamento
    5. Para recordar
    6. Resumen
    7. Actividad Multimedia
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3.- Unidad 3 — Proteger, respetar y apoyar a nuestra comunidad local

Objetivo

Comprender el papel del hotel como promotor de un turismo responsable en Tenerife y conocer las vías con las que cada empleado puede sumarse a las iniciativas solidarias y de compra local del grupo.

Contenido

  1. Unidad 3 — Proteger, respetar y apoyar a nuestra comunidad local
    1. Introducción
    2. ¿Qué es el apoyo a la comunidad local?
    3. ¿Qué hace Spring Hoteles? Iniciativas que dejan huella
    4. La compra local y tu papel como embajador de Tenerife
    5. Para recordar
    6. Resumen
    7. Actividad Multimedia
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4.- Unidad 4 — Derechos Humanos y protección de la infancia

Objetivo

Conocer los Derechos Humanos relevantes para la actividad hotelera (trabajo decente, no discriminación, grupos vulnerables) y dominar el protocolo de Spring Hoteles para identificar y reportar posibles casos de explotación o abuso infantil.

Contenido

  1. Unidad 4 — Derechos Humanos y protección de la infancia
    1. Introducción
    2. ¿Qué son los Derechos Humanos?
    3. Derechos de los trabajadores y de los grupos vulnerables en Spring Hoteles
    4. Protección de la infancia: el protocolo de Spring Hoteles
    5. Para recordar
    6. Resumen
    7. Actividad Multimedia
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